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Yb提问: 生油月饼是哪里的特色

Ai回答: “生油月饼”并不是一个广泛使用的传统月饼名称，但它可能是指在制作过程中使用“生油”（即未经过精炼的植物油，如花生油、菜籽油等）来制作的月饼。

在中国各地的月饼中，不同地区的月饼有不同的特色：

1、广式月饼：以油润酥皮和丰富的馅料著称，常用猪油或植物油。
2、苏式月饼：外皮酥脆，多用猪油，口感层次分明。
3、京式月饼：如五仁月饼，用油较少，更注重馅料。
4、潮式月饼：外皮较硬，有时也使用植物油。

如果“生油月饼”是某个地方的特色，可能是某些地区或家庭自制月饼时的一种做法，强调使用未经精炼的“生油”，以保留更多油脂的香味和营养。不过，这种说法并不常见，也不是全国统一的月饼类型。

如果你是在某个特定地区听到“生油月饼”的说法，可能需要结合当地方言或饮食习惯进一步了解。欢迎提供更多信息，我可以帮你更准确地解答。

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提问时间: 2025-05-08 17:11:44

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