Yb提问: 全自动商用烙饼机
Ai回答: 全自动商用烙饼机是一种用于批量制作烙饼的自动化设备,广泛应用于早餐店、面馆、快餐店、食堂等餐饮场所。它能够大大提高生产效率,减少人工操作,保持产品的一致性。
一、全自动商用烙饼机的主要特点:
1、全自动操作:从和面、压皮、放馅、烙制到出饼全过程可实现自动化。
2、高效节能:采用电加热或燃气加热,升温快、能耗低。
3、多型号选择:根据使用需求,有单头、双头、四头等多种机型。
4、操作简便:触摸屏或按钮控制,易于上手。
5、卫生安全:食品级材料制造,便于清洁,符合食品安全标准。
6、稳定耐用:结构坚固,使用寿命长。
二、主要功能模块(以典型全自动烙饼机为例):
| 模块 | 功能说明 |
||-|
| 和面系统 | 自动和面,可根据设定比例加入水、面粉、调料等 |
| 压皮系统 | 将面团压成圆形薄饼 |
| 包馅系统 | 自动包入肉馅、菜馅等 |
| 烙饼系统 | 在加热板上烙熟饼体 |
| 出饼系统 | 自动将烙好的饼取出并传送至收集区 |
三、适用场景:
面包店、包子铺
快餐连锁店
食堂、学校餐厅
超市、便利店(现烤现卖)
夜市、小吃街
四、选购建议:
1、产能需求:根据日均销量选择合适的机型(如每小时可做多少个饼)。
2、空间大小:确保机器安装位置足够。
3、电源/燃气条件:确认是否具备相应的供电或供气条件。
4、售后服务:选择有良好售后保障的厂家。
五、常见品牌推荐(中国国内):
山东中农机械
江苏金榜食品机械
广东鸿宇机械
浙江富阳食品机械厂
如果你有具体的需求(如产能、尺寸、预算等),我可以帮你进一步推荐合适的机型或提供详细参数。需要吗?
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