来了西安吃什么？这几家宝藏夹馍小店吃了一次就爱上！

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众所周知，西安是碳水之都

除了各种面食，馍也是一大特色

肉夹馍、菜夹馍、笼笼肉夹馍

孜然肉夹馍、土豆片夹馍、擀面皮夹馍

在西安，馍可夹万物！

今天就给大家推荐5家夹馍小店

赶紧一起来看看

有没有你喜欢的~

翔子米皮

虽然店名叫翔子米皮，但论人气，腊汁肉夹馍才是第一！听老板说这肉都是精心挑选的新鲜优质猪肉，自家秘方老汤慢炖入味。

师傅剁肉、夹馍的动作行云流水，并且手绝对不抖，满满的两刀肉！量给的真实在！肉多的溢出馍边，肉食爱好者狂喜！

三兄弟高炉烧饼

作为西安夹馍圈里的老大哥，三兄弟高炉烧饼人气颇高。而且这家烧饼单吃都非常出色，满满的芝麻裹在饼子上，一口下去就是酥脆，夹菜之后更好吃。

店里能夹得菜油十几种，但我还是钟爱花干鸡蛋夹馍，香辣入味的花干+卤味满满的鸡蛋，配上三四个小菜，香、辣、酥、脆都在一个饼里，果然还是那个三兄弟！

端履门腊汁肉店

很多人都超爱这家，店不大，这两年才被人挖出来。馍酥肉烂，点单的时候一定要让老板多浇一点汁子，吃起来外皮脆内里软，咬一口肉香在嘴里散开，美滴很！

这家米皮也非常有特色，辣子很香，量也大，是西安为数不多皮子和夹馍都好吃的店。店里还有生汆丸子汤、岐山臊子面、麻辣米线、醪糟汤圆…是很典型的老陕小吃店。

闫记粉蒸肉

被朋友安利过无数次的夹馍，店里5种蒸肉超全面，麻辣笼笼肉、五香粉蒸肉、卤制条子肉、梅菜扣肉、纯瘦小酥肉，每个都很特色。

主推的是麻辣笼笼肉，五花肉埋在碎碎的米糁里，一口咬下去，糯糯的但又麻辣上头，肉香飘四溢、软糯入味。也可以选两份，自制粉蒸肉+笼笼肉夹馍，双重快乐！！

双酱饼皇土豆片夹馍

分店很多的土豆片夹馍，最近很火的吃法是把馍也剪碎，和土豆片、花干一起拌着吃。虽然是连锁店，但发挥稳定不踩雷，价格也划算。

满满的辣椒酱和芝麻酱真是满足，一个完全就可以吃的很饱，夹上烤肠特别香，酱和馍融合在一起咬一口特别香，热量也是爆炸！

其他推荐店铺：

✅腊汁肉夹馍：东关吉祥腊汁肉夹馍、子午路张记、王魁肉夹馍、秦豫肉夹馍……

✅土豆片夹馍：土豆片夹馍(李家村店)、饼一哥土豆片夹馍(安东街店)……

✅笼笼肉夹馍：小白籠籠籠肉夹馍(盛龙店)、乔记笼笼肉夹馍(钟楼小区店)、赵记笼笼肉夹饃(吉祥村店)…

（来源：吃在西安）